ecco un esempio del granchio favollo chiamato la pelosa del mare ! |
Il granchio favollo o (Eriphia
verrucosa) il suo habitat risiede tra il sopralitorale e il
mesolitorale, quindi se ci sarà una bassa marea ci sono molte più
probabilità di vederne molti) in genere , la profondità in cui si
trova in mare varia da 1 a 5 metri ma si spinge anche fino a 10
metri di profondità in mare.
Ha il carapace a forma cuoriforme di
colore bruno rossiccio sul dorso ( molte volte appare verde con della
sabbia attaccata sopra a causa delle alghe ,e bianco sul ventre e
nella parte anteriore si presenta con delle dentellature., le sue
dimensioni possono raggiungere i 10 cm o più !
Le chele sono di grosse dimensioni e
asimmetriche che terminano in punta di un colore nero.
Presenta 4 paia di zampe che usa per
muoversi sugli scogli , per fare ulteriore presa sugli scogli e in
mare la punta delle zampe termina a cuneo ,la superficie delle zampe
del
granchio favollo è ricoperta da
centinaia di peli sensoriali ( da qui gli deriva il suo nome pugliese
ossia. . .(...)
(...)
LA PELOSA ! ! !
Il granchio favollo è una specie di
granchio molto aggressiva se provate a mettere
le dita vicino le sue chele
(probabilmente ve ne pentirete ,più che pizzichi le ferite che può
fare questo granchio sembrano dei tagli con le forbici )
La pesca del granchio favollo non è
cosi semplice prima di tutto le ore migliori per la pesca del
granchio favollo sono le ore serali, in cui ci si deve affacciare
sulla costa con una lampada e una volta avvistato la tana del
granchio gli si mette davanti l'ingresso della tana un bastone che
termina con la testa di una sardina o di un pesce in genere ,appena
lo vede ci si butta su ! ! !
e il pescatore con un retino da mare
(tipo il retino usato dai bambini a mare ) lo prende e lo mette nel
secchio (integro e vivo ) è molto importante che il granchio favollo
sia integro e vivo perché una volta morto,
in poco tempo si rovina la sua polpa e
non sarà più utile ai fini alimentari.
Il granchio favollo viene pescato dai
pescatori sportivi in quanto difficilmente lo si trova sui mercati
ittici, anche se in alcune regioni d'Italia ce una vera cultura per
la pesca del granchio favollo in mare.
Tantè che esistono numerose ricette
fatte con questo crostaceo come ingrediente nella zuppa di mare , e
nel sugo con gli spaghetti.
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